يخنة باللحم (ورقه لحمه) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. نبدأ بإسم الله طبخ...........
- 3/4 كيلو لحم او كيلو (المتاح)
- 8 حبات كوسه
- 4 حبات بطاطس
- 4 حبات جزر
- 2 حبه طماطم
- 2 حبه بصل
- مقدار قد كف الايد شبت وكسبره مقطعه
- 4 فصوص توم
- ملح
- 1/2 ملعقه فلفل اسود
- 3 ملاعق زيت
- 1 نقطع اللحم باي حجم تريدونه
- 2 نقطع البطاطس والطماطم مكعبات والبصل جوانح والجزر حلقات رفيعه والكوسه حلقات سميكه
- 3 خلط كل المكونات السابقه والتوابل ونقلب
- 4 نضعه في ورق فويل داخل صينيه ونحكم اغلاقه او في طاجن ونغطيه بورق فويل على درجه 200 حتى النضج
- 5 بعد النضج نضع الشبت والكسبره في الاخر عشان تفضل خضره ونقلب تقليبه خفيفه
- 6 يقدم مع ارز حبه وحبه وشوربه لسان عصفور
- 7 بألف هنا وشفا ان شاء الله
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
